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La gioia del buongustaio

Un ristorante ad Arabba che soddisfa tutti i gusti

Cucina tradizionale e non solo

Il nostro ristorante ad Arabba, come gli altri ambienti interni e le camere del nostro hotel al Passo Campolongo rispecchia la filosofia dei proprietari, ovvero percepire dall’inizio alla fine della vacanza l’aspetto rigenerativo e salutare che comportano la vicinanza della natura, il panorama montano mozzafiato e le usanze tipiche.

Anche a tavola, nel nostro ristorante ad Arabba sarete avvolti da un arredamento capace di farvi sentire subito a vostro agio, grazie anche a immagini e dettagli decorativi. L’ambiente disinvolto e moderno del nostro nuovo ristorante ad Arabba infonde una piacevole sensazione di serenità; il legno e gli altri materiali naturali, il panorama dolomitico visibile dalle grandi vetrate e finestre e la terrazza, vi permetteranno di assaporare momenti di estasi con gli occhi e con il palato.

Il nostro cuoco prepara specialità della tradizione ladina, così come piatti mediterranei e wellness. In particolare, vi consigliamo di provare le varie pietanze con polenta e selvaggina, così come i tipici piatti ladini, per esempio i cajinci. Highlight per tutti i nostri ospiti è il Kaiserschmarrn, uno dei più famosi dessert austriaci, apprezzato anche come merenda pomeridiana.

Il nostro ristorante ad Arabba si trova proprio accanto ai pendii innevati del Piz Boè, quindi a pranzo diamo volentieri il benvenuto anche a chi, tra una discesa e l’altra, vuole rifocillarsi con un buon piatto caldo nel nostro hotel sulle piste nelle Dolomiti. In alternativa, dalla nostra carta si possono ordinare anche hamburger gourmet e snack, così come tipiche merende con speck e formaggi tipici, ma anche zuppe e insalate.

Sia a pranzo sia a cena siete invitati ad accomodarvi nelle sale del nostro ristorante di Arabba, mentre nelle giornate di bel tempo siamo lieti di servirvi irresistibili delizie all’aperto sulla nostra terrazza soleggiata. Ad accompagnare le nostre specialità non manca una ricca carta vini. A vostra scelta trovate etichette rinomate locali, di altre regioni italiane e internazionali.

Bun apetit, buon appetito, Mahlzeit, enjoy your meal!

The Dolomites are yours